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«I enjoy cooking with wine, sometimes I even put it in the food»  | julia child

blog gastronómico bcncookbookclub cocinar después de leer, por patricia

Esté espacio va de literatura gastronómica y todo lo demás que tiene a ver con el tema: recetas, sugerencias de lugares donde descubrir un producto o un buen plato, basadas en mis experiencias y en las experiencias de las personas invitadas en la sesión Gente.

Esto porque me encanta cocinar y en mi adolescencia empecé a apuntar recetas en una agenda… Después descubrí los libros gastronómicos y me aficioné a ellos, sobre todo cuando vi que además de recetas, ellos pueden explicar historias e ir más allá para combinar con viajes, novelas o cualquier otro género que inspire a salir y descubrir nuevos sabores.

Las reseñas son el tema principal de este blog, pero conmigo también podréis testar algunas recetas de los libros que y visitar mis rincones favoritos en Barcelona ¡o allá donde me lleve el paladar! Las puedes ver en Google Maps o Exploring >>>.

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