Festival Palamós Terra de Mar, gastronomía

Hace poco va estar una edición más del Palamós Terra de Mar, ya van por la 14 edición! Es interesante por que en cada ocasión eligen un tema y organizan las actividades y exposiciones sobre el.

Pero mi foco va a la parte gastronómica, sin duda. Y como en todo buen festival, hay la parte de paradas de productos artesanos y comida. Os comentaré algunas paradas de comida que me llamaran la atención...

De echo tenia la intención de comentar y compartir imagen de todas ellas, pero enredada con las actividades, he procrastinado en la toma de fotografías y el día siguiente fue un caos. El viento y lluvia repentina que caió, me hizo casi imposible recolectar información... Eis lo que he tengo,


GAMBA DE PALAMÓS | ELS BOMBA, conservas | COQUES DE PARAFITA

| clicar en la descripción para ver más información en el enlace...


Estes son muy interesantes, son panaderos con un horno itinerante!

Hacen acto de presencia en festivales y ferias! Y es increíble verlos trabajar...

Cada uno se pone con un tema y aun que todo parezca caótico, resulta en un producto con muy buen sabor, con el privilegio de ser cocido a leña, y un servicio muy atento. Sus productos principales (al me ver!) son el pan de payes, de toda la vida, los panes tipos viena, rellenos (el de chistorra es delicioso!) y los buñelos del Empordá, que son para perderse!

Lastima que en las redes sociales no sean muy activos, estaría muy bien saber donde encontrarlos con todas estas delicias! Estar atentos a su Instagram, por si se activa, @fornetblanc!


Después había la parada con frutas deshidratadas, la Ostrens, la de té y infusiones, Som Natural, del que hemos cogido la la mezcla de infusiones Ratafia (formula original!), pero que, por las inclemencias del tiempo, solo los he visto de lejos... En sus redes sociales podéis obtener más información o hacer pedido de sus productos y servicios.


Y esto es todo lo que más me llamó la atención, en termos gastronómico, de esta ultima edición, que tenia por tema, el comercio marítimo. Ver más información del festival, clicando en la imagen del cartel,



obrigado | gràcies | gracias


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© since many years ago por patriciadecastro | barcelona - catalunya | experiencias & reseñas de libros gastronómicos ·